
La Cola acuminata, comunemente conosciuta come noce di Cola, è un albero sempreverde di medie dimensioni, nativo dell'Africa occidentale e centrale. È celebre per i suoi semi contenenti caffeina, noti come noci di cola, che sono ampiamente masticati per i loro effetti stimolanti e utilizzati nell'industria alimentare e delle bevande. Le noci, che variano di colore dal bianco al rosso, sono contenute in grandi frutti a forma di stella. La pianta è coltivata principalmente per la produzione di queste noci, che hanno un'importanza culturale, sociale ed economica significativa in molte regioni africane.
Clima ideale: Tropicale caldo e umido. Richiede temperature costanti (20-30°C), alta umidità (70-90%) e abbondanti precipitazioni (1500-2500 mm annuali). Molto sensibile al gelo.
Tipo terreno: Profondo, fertile, ben drenato, argilloso o sabbioso-argilloso, con un pH leggermente acido (6.0-7.0). Non tollera ristagni idrici.
Esposizione solare: Ombra parziale o luce filtrata quando giovane. Le piante adulte possono tollerare più sole, ma la protezione dal sole diretto e dal vento è benefica per la produzione.
Fabbisogno idrico: Alto. Richiede un'umidità del suolo costante. Periodi di siccità prolungati possono ridurre la resa e danneggiare le piante. L'irrigazione è spesso necessaria durante i mesi secchi.
Concimazione: Necessaria per una buona produzione. Richiede un apporto regolare di nutrienti, specialmente potassio e azoto.
Potatura: Praticata per controllare l'altezza, facilitare la raccolta e migliorare la circolazione dell'aria, riducendo l'incidenza di malattie.
Propagazione: Seme (il metodo più comune, anche se la germinazione può essere lenta e irregolare), Innesto (per propagare varietà selezionate e ottenere piante che fruttificano prima), Talea (meno comune)
Periodo consigliato:
Profondità semina cm:
Distanza tra le file:
Terreno ideale:
Esposizione solare:
Temperatura germinazione minima:
Temperatura germinazione massima:
Note:
Periodo consigliato:
Fase vegetativa ideale:
Distanza tra pianta:
Distanza tra file:
Cure post trapianto:
Note:
Frequenza consigliata:
Metodo:
Segni di stress idrico:
Note:
Periodo consigliato:
Fase vegetativa:
Concimi consigliati:
Frequenza:
Modalità applicazione:
Note:
Età pianta anni:
Periodo consigliato:
Tipo di potatura:
Interventi sconsigliati:
Note:
Periodo consigliato:
Frequenza rinvaso anni:
Segni necessità rinvaso:
Tipo terriccio consigliato:
Note:
Periodo consigliato:
Tipo innesto:
Porta innesto consigliato:
Cure post innesto consigliato:
Note:
Periodo raccolta:
Fase maturazione ideale:
Metodo:
Conservazione post raccolta:
Note:
Dominio: Eukaryota
Regno: Plantae
Divisione: Tracheophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordine: Malvales
Famiglia: Malvaceae
Genere: Cola
Specie: Cola acuminata
Nome scientifico: Cola acuminata (P. Beauv.) Schott & Endl.
Nomi alternativi: Cola Nut, Kola Nut, Abata Cola, Bissy Nut
Tipi: Foreste pluviali tropicali (sottobosco), Piantagioni, Aree aperte e coltivate
Distribuzione Geografica: Originario dell'Africa occidentale e centrale (es. Nigeria, Camerun, Costa d'Avorio, Ghana), Coltivato in altre regioni tropicali per la produzione (es. America Latina, Caraibi, Malesia, Sri Lanka).
Portamento: Albero sempreverde di medie dimensioni, con chioma densa e arrotondata.
Altezza: 10-25 m (fino a 30 m in natura)
Diametro chioma: 5-10 m
Tipo: Follicolo (capsula carnosa e legnosa), solitamente a forma di stella irregolare con 4-6 lobi prominenti, che contiene numerosi semi (noci di cola).
Colore: Verde quando immaturo, poi giallo-arancione o rosso scuro a maturità.
Periodo Maturazione: Richiede 4-5 mesi dalla fioritura alla maturazione. Raccolta tutto l'anno con picchi stagionali.
Colore: Giallo pallido o crema, con striature rossastre o violacee, spesso difficili da vedere tra il fogliame.
Forma: Piccoli, a forma di campana, raggruppati in infiorescenze ascellari.
Periodo Fioritura: Fiorisce quasi tutto l'anno nelle regioni tropicali, con picchi variabili a seconda del clima.
Profumo: Debole o assente.
Impollinazione: Insetti (api, mosche)
Forma: Oblunghe o ovato-lanceolate, con apice acuminato e base cuneata. Margine intero e leggermente ondulato.
Disposizione: Alternate, semplici.
Colore: Verde scuro lucido sulla pagina superiore, più chiaro sulla pagina inferiore.
Caratteristiche: Robuste, con venature prominenti.
Tipo: Eretto, legnoso, ramificato.
Colore: Grigio-brunastro.
Caratteristiche: Superficie liscia o leggermente rugosa.
Tipo: Fittone profondo con radici laterali estese.
Caratteristiche: Fornisce stabilità e assorbimento di acqua e nutrienti.
Fotosintesi: Avviene nelle foglie. Efficienza fotosintetica ottimale in condizioni di luce diffusa. Pianta C3.
Traspirazione: Elevata in climi umidi. La pianta è sensibile allo stress idrico prolungato.
Respirazione cellulare: Processo metabolico standard per la produzione di energia, essenziale per la crescita e la produzione di metaboliti secondari (caffeina).
Assorbimento nutrienti: Assorbiti dalle radici da terreni fertili e ben drenati. Richiede un apporto costante di nutrienti per una buona produzione di noci.
Modalità: Sessuale (semi), Asessuale (innesto, talea - per propagazione clonale)
Agenti (impollinazione): Insetti (api, mosche, coleotteri)
Meccanismi (impollinazione): I fiori sono bisessuali. L'impollinazione incrociata è comune, ma anche l'autoimpollinazione può avvenire.
Agenti (disseminazione): Animali (roditori, uccelli, scimmie che consumano la polpa del frutto), Umani (per la semina agricola)
Meccanismi (disseminazione): I frutti maturi si aprono rilasciando le noci. In natura, gli animali contribuiscono alla dispersione. In agricoltura, la semina è il metodo principale.
Periodo riproduttivo: Fioritura e fruttificazione continue nelle regioni tropicali, con periodi di massima produzione.
Sviluppo giovani: I semi germinano formando una plantula. Le piante innestate o da talea maturano più velocemente.
Durata media vita: Le piante coltivate sono produttive per 30-60 anni, ma possono vivere oltre 100 anni in natura.
Tappe principali: Seme \rightarrow Germinazione \rightarrow Piantina \rightarrow Albero giovane \rightarrow Albero maturo produttivo (fioritura e fruttificazione continue) \rightarrow Invecchiamento.
Usi alimentari: La noce di cola è masticata fresca per i suoi effetti stimolanti e per placare la fame e la sete. È un ingrediente chiave in alcune bevande analcoliche (es. cola drink) come aromatizzante e fonte di caffeina. Usata anche in alcune preparazioni culinarie tradizionali in Africa.
Usi medicinali: Tradizionalmente usata come stimolante, tonico, per migliorare la vigilanza e ridurre la fatica. Ha proprietà astringenti e antimicrobiche. Utilizzata anche per mal di testa e problemi digestivi.
Usi ornamentali: Raramente coltivata per scopi ornamentali, sebbene l'albero sia attraente e i frutti abbiano una forma interessante.
Usi industriali: Le noci di cola sono estratte per caffeina e teobromina utilizzate nell'industria delle bevande, farmaceutica e cosmetica. L'estratto è un aromatizzante per bevande gassate.
Impatto culturale: La noce di cola ha un'importanza culturale profonda in molte società dell'Africa occidentale, dove è utilizzata in cerimonie religiose, matrimoni, nascite e come simbolo di ospitalità, amicizia e accordo sociale. La sua offerta è un gesto di rispetto.
Mitologia / Leggende: Molte etnie africane hanno leggende e tradizioni che circondano la noce di cola, considerandola un frutto sacro o un elemento essenziale nei riti sociali e religiosi per la sua capacità di connettere le persone e di infondere energia.
Gestione agricola: Coltivata in piantagioni. Richiede un'adeguata ombra nei primi anni, gestione delle malattie e raccolta manuale dei frutti.
Sfruttamento: Sfruttato principalmente per le sue noci a scopo di consumo diretto e per l'industria delle bevande e farmaceutica. La coltivazione è un pilastro economico in alcune regioni.
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