La potatura non è solo 'cosa tagliare', ma anche e soprattutto 'quando tagliare'. Scegliere il momento migliore per potare è cruciale per la salute della pianta, la sua crescita e la sua produttività. Una potatura fatta al momento sbagliato può causare stress, indebolire la pianta o compromettere la fioritura e la fruttificazione. In questa lezione, esploreremo i fattori climatici e fisiologici che influenzano il periodo ideale per la potatura, faremo un confronto tra la potatura invernale e quella estiva, e individueremo gli errori più comuni da evitare nella tempistica degli interventi.
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