L'Oryza nivara è una specie selvatica di riso annuale strettamente imparentata con il riso coltivato (_Oryza sativa_), in particolare con la sottospecie _japonica_. Si ritiene che sia l'antenato principale della sottospecie _japonica_ del riso asiatico. Questa pianta cresce spontaneamente in ambienti acquatici stagionali, come bordi di stagni temporanei, fossi e paludi che si prosciugano durante la stagione secca, nelle regioni tropicali e subtropicali dell'Asia. Come il suo parente perenne _Oryza rufipogon_, si distingue per la facile disarticolazione delle spighe a maturazione, che permette ai chicchi di disperdersi naturalmente. L'_Oryza nivara_ è una risorsa genetica inestimabile per il miglioramento del riso coltivato, in quanto possiede geni di resistenza a diverse malattie (es. il virus del mosaico giallo del riso) e a stress abiotici, adattandosi a condizioni ambientali specifiche che il riso coltivato spesso non tollera.
Clima ideale: Tropicale e subtropicale, con stagioni delle piogge e secche ben definite. Cresce al meglio in ambienti dove l'acqua è abbondante durante la crescita e si prosciuga per la maturazione.
Tipo terreno: Preferisce suoli limosi o argillosi in ambienti umidi stagionali. Tollerante a suoli poveri e a un certo grado di variazione di pH.
Esposizione solare: Pieno sole. Richiede elevata insolazione per un ciclo di vita rapido e una buona produzione di semi.
Fabbisogno idrico: Alto durante la fase di crescita. Si adatta a condizioni di allagamento temporaneo e successivo prosciugamento del suolo. Dipendente dalle precipitazioni stagionali.
Concimazione: Non richiesta in ambienti naturali. Non ha bisogno di alti input di nutrienti in coltivazione sperimentale.
Potatura: Non applicabile. Crescita spontanea in natura.
Propagazione: Per seme (caduta naturale)
Periodo consigliato:
Profondità semina cm:
Distanza tra le file:
Terreno ideale:
Esposizione solare:
Temperatura germinazione minima:
Temperatura germinazione massima:
Note:
Periodo consigliato:
Fase vegetativa ideale:
Distanza tra pianta:
Distanza tra file:
Note:
Frequenza consigliata:
Metodo:
Segni di stress idrico:
Note:
Periodo consigliato:
Fase vegetativa:
Concimi consigliati:
Frequenza:
Modalità applicazione:
Note:
Età pianta anni:
Periodo consigliato:
Tipo di potatura:
Interventi sconsigliati:
Note:
Periodo consigliato:
Frequenza rinvaso anni:
Segni necessità rinvaso:
Tipo terriccio consigliato:
Note:
Periodo consigliato:
Tipo innesto:
Porta innesto consigliato:
Cure post innesto consigliato:
Note:
Periodo raccolta:
Fase maturazione ideale:
Metodo:
Conservazione post raccolta:
Note:
Dominio: Eukaryota
Regno: Plantae
Divisione: Angiospermae
Classe: Liliopsida
Ordine: Poales
Famiglia: Poaceae
Genere: Oryza
Specie: Oryza nivara
Nome scientifico: Oryza nivara Sharma & Shastry
Nomi alternativi: Annual wild rice, Nivara rice
Tipi: Stagni temporanei, Fossi e canali di drenaggio, Bordi di risaie abbandonate, Aree umide stagionali
Distribuzione Geografica: Asia meridionale, Asia sud-orientale, Cina meridionale, Australia settentrionale
Portamento: Erbacea annuale, cresce in ciuffi.
Altezza: 0.6 - 1.5 m (generalmente più basso di _O. rufipogon_ e _O. sativa_)
Diametro chioma: Variabile, forma popolamenti più o meno densi
Tipo: Cariosside (chicco di riso), stretto e allungato, rivestito da glume e ariste.
Colore: Marrone chiaro o giallastro, con ariste che possono variare di colore.
Periodo Maturazione: Veloce, adattato al prosciugamento stagionale degli ambienti.
Colore: Verde pallido o giallastro (all'interno delle spighette)
Forma: Infiorescenza a pannocchia, più compatta e meno ramificata di _O. rufipogon_, con spighette che contengono un solo fiore. Le ariste (barbe) sono presenti e possono essere lunghe.
Periodo Fioritura: Durante la stagione delle piogge, variabile a seconda della regione e del ciclo di vita.
Profumo: Non significativo.
Impollinazione: Vento (anemofila)Autoimpollinazione
Forma: Lineari, strette, con ligula membranosa e auricole pelose.
Disposizione: Alternate lungo il fusto.
Colore: Verde chiaro o verde intenso.
Caratteristiche: Guaina fogliare che avvolge il fusto. Le foglie possono essere più strette e sottili rispetto a quelle del riso perenne.
Tipo: Stelo (culmo), cilindrico, cavo, eretto.
Colore: Verde quando giovane, giallo paglierino a maturazione.
Caratteristiche: Simile a quello del riso coltivato, ma più sottile.
Tipo: Fascicolate
Caratteristiche: Sistema radicale fibroso, adatto a condizioni di allagamento temporaneo e successivo prosciugamento del suolo.
Fotosintesi: Avviene nelle foglie. È una pianta C3, con un ciclo di vita rapido che le permette di completare la maturazione dei semi prima che le condizioni ambientali diventino sfavorevoli (es. siccità).
Traspirazione: La sua fisiologia è adattata a fluttuazioni significative della disponibilità idrica, con meccanismi di tolleranza alla siccità.
Respirazione cellulare: Processo metabolico standard. Possiede adattamenti (aerenchima) per la respirazione in condizioni di allagamento temporaneo.
Assorbimento nutrienti: Efficiente nell'assorbire i nutrienti anche in ambienti con risorse variabili, spesso con una minore dipendenza da alti livelli di fertilità del suolo.
Modalità: Sessuale (produzione di semi/cariossidi)
Agenti (impollinazione): Vento
Meccanismi (impollinazione): Prevalentemente autoimpollinante, con i fiori che si aprono per rilasciare il polline. Il vento aiuta la dispersione, ma l'impollinazione incrociata è limitata.
Agenti (disseminazione): Acqua, Vento, Gravità
Meccanismi (disseminazione): Le spighe si disarticolano a maturazione, rilasciando i chicchi che cadono in acqua o sul terreno, dove possono essere dispersi. Questo meccanismo garantisce la sopravvivenza in ambienti stagionali.
Periodo riproduttivo: Durante la stagione delle piogge, con una fioritura e maturazione rapide per completare il ciclo prima della siccità.
Sviluppo giovani: I chicchi germinano con l'arrivo delle piogge, formando nuove plantule annuali.
Durata media vita: Annuale. Il suo ciclo di vita è sincronizzato con l'alternarsi delle stagioni umide e secche (generalmente 3-5 mesi).
Tappe principali: Germinazione dei semi \rightarrow Fase vegetativa \rightarrow Fioritura \rightarrow Maturazione rapida dei chicchi (con disarticolazione) \rightarrow Morte della pianta adulta con inizio della stagione secca.
Usi alimentari: I chicchi sono commestibili e, sebbene difficili da raccogliere a causa della disarticolazione, possono essere raccolti e consumati localmente. Non è una coltura agricola per il consumo di massa.
Usi medicinali: Nessun uso medicinale diretto documentato.
Usi ornamentali: Non coltivato a scopo ornamentale.
Usi industriali: Non ha usi industriali diretti. La sua importanza risiede nella sua funzione ecologica e come risorsa genetica.
Impatto culturale: Rappresenta un antenato del riso coltivato, quindi ha un'importanza culturale indiretta nella storia dell'agricoltura asiatica. È spesso visto come una 'erbaccia' nelle risaie a causa dell'ibridazione con _Oryza sativa_ e della competizione.
Mitologia / Leggende: Non esistono miti o leggende specifiche direttamente legate a questa specie, ma è parte del contesto naturale in cui sono nate le divinità del riso e le storie sulla sua domesticazione.
Gestione agricola: Non è una coltura agricola nel senso tradizionale. È spesso considerata una 'erbaccia' nelle risaie coltivate a causa della sua crescita vigorosa e della tendenza all'ibridazione. Tuttavia, è una risorsa genetica fondamentale per lo sviluppo di nuove varietà di riso resistenti a stress specifici.
Sfruttamento: Raccolta locale e limitata per uso alimentare in alcune comunità. Il suo principale 'sfruttamento' è come fonte genetica per la ricerca e il breeding del riso.
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